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韩式吞拿鱼泡菜汤

来源:好招商食品网 美食制作 devilsangel  |  2023-01-29
主料:
韩式泡菜300克吞拿鱼罐头2罐豆腐250 - 500克

辅料:
1升洋葱1棵红尖头辣椒3棵绿尖头辣椒适量2棵1棵

配料:
韩式辣椒酱3大勺米醋1大勺生抽2大勺香芝麻油2大勺4克

韩式吞拿鱼泡菜汤的做法步骤

1.先把 韩式辣白菜 (韩式辣菜) 切成小块。

2.接着把
1棵 洋葱
3棵 红/绿尖头辣椒
2棵 葱
1棵 蒜
切成小块。

3.在炒锅里加入2大勺油,大火将油烧热后,加入切好的
洋葱,红/绿尖头辣椒,葱,蒜 以及 韩式辣白菜
爆炒5分钟。

4.爆炒过后,加入
3大勺 韩式辣椒酱
1大勺 米醋
2大勺 生抽
2大勺 香芝麻油
继续爆炒3分钟。

5.接着,加入1升的凉水;
盖上盖子闷煮5分钟。

6.当水煮开后,加入2罐吞拿鱼罐头。
继续盖上盖子闷煮2分钟。

7.在闷煮的同时,把豆腐切成片状。

8.把煮好的汤料,倒入石锅(或者砂锅)里;
加入切好的豆腐和青葱;
继续煮上5分钟,便可以食用。

9.韩式吞拿鱼泡菜汤 是可以和米饭伴着吃的哦!


TAGS:汤类 儿童 韩国料理 冬季食谱 晚餐 工作餐 韩式泡菜
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